2014年 03月 29日
コレド室町 part3 |
うに専門の会社 あまごころ本舗(株)さんが展開した
Riccio Mania Market
3月20日 東京日本橋・コレド室町2にopenしました。
幸運にも今回、私が開発したうにのダシ「うだし」と うにのお菓子「うにプリン」等
プロデュースさせて頂きました。
「うにプリン」「うにあられ」「チーズ&黒胡椒」の3種類の 海女あられシリーズ
うにプリンは衝撃的な味のようで試食させれお客様は驚かれていました。
キャラメルプリンを食べている感じがします。
1日目で品薄になってしまい SOSの配送をお願いして間に合わせた程の人気でした。
おビールにも合うので夏場もよろしくお願いします。
おかげ様で好調な様子です。
Riccio Mania Market
3月20日 東京日本橋・コレド室町2にopenしました。
幸運にも今回、私が開発したうにのダシ「うだし」と うにのお菓子「うにプリン」等
プロデュースさせて頂きました。
「うにプリン」「うにあられ」「チーズ&黒胡椒」の3種類の 海女あられシリーズ
うにプリンは衝撃的な味のようで試食させれお客様は驚かれていました。
キャラメルプリンを食べている感じがします。
1日目で品薄になってしまい SOSの配送をお願いして間に合わせた程の人気でした。
おビールにも合うので夏場もよろしくお願いします。
おかげ様で好調な様子です。
by English-tea
| 2014-03-29 23:08
| お仕事