2014年 01月 26日
カブと鶏のシチュー |
外にでると冷たい風
今日は
カブと鶏のシチューを作る事にしました。
もっぱらスープストックは和だし
カブは柔らかいのであっと言う間にできてしまいました。
とろみは
バターと小麦粉でクリーミーに
グリーンはカブの葉を利用して
ホワイトシチューといきたいところですが
なんだか
ベージュシチューになってしまいました。
今日は
カブと鶏のシチューを作る事にしました。
もっぱらスープストックは和だし
カブは柔らかいのであっと言う間にできてしまいました。
とろみは
バターと小麦粉でクリーミーに
グリーンはカブの葉を利用して
ホワイトシチューといきたいところですが
なんだか
ベージュシチューになってしまいました。
by English-tea
| 2014-01-26 18:00
| 豊かな時間